conservas

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    Sabroso paté elaborado a partir de huevas de merluza y AOVE con un toque picante de La Curiosa.

    Las huevas de merluza son seleccionadas por su tamaño y cocidas en sal durante el tiempo necesario para su limpieza y la correcta elaboración del paté. Envasado con aceite de oliva preparado con ajo y picante, nuestro paté de huevas de merluza es un producto gourmet que te sorprenderá por su intensidad y sabor.

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    Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos son enlatados frescos directamente junto con una salsa con su propia tinta e ingredientes naturales.

    En concreto, la salsa que los acompaña está elaborada a partir de su propia tinta, tomate, aceite de oliva, cebolla y vino blanco.

    Una receta tradicional en conserva.

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    Los mejillones en escabeche de La Curiosa proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría de Arosa.

    Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con su escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel.

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    Deliciosa y sorprende ventresca al curry verde.

    Jugosos trozos de ventresca de atún acompañados de una salsa de curry verde suave y exquisita.

    Cebolla pochadita…Pimiento de Espelette…Un suave curry verde

    ¡Mucho más que una conserva!

    Se puede tomar sola o acompañada de arroz blanco, pasta o incluso en ensalada.